1、车厘子可以冷藏保存，放在冰箱的冷藏柜中，最好是在零度的条件下保存。放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来，但是如果不是在零度的保鲜柜中保存，车厘子就不能密封，不然会就质更快。
2、车厘子可以冷冻保存，平时购买或者采摘以后可以把它们放入到能密封的容器中，然后入冰箱冷冻室进行冷冻，这样保存的车厘子保存一年都不会变质，营养也不会流失，想食用时，取出化开就能食用。
3、车厘子的保存时间非常短，最多只能保存5～6天，超过一周就会腐烂，所以建议不要用塑料袋或者塑料盒来装车厘子，因为这些东西透气性不好，最好是用纸盒来包装。
4、车厘子存放在冰箱里，车厘子怕热，适合的温度在2～5℃，这样才能保持车厘子鲜嫩的口感。车厘子储存时应该带着果梗保存，否则极易腐烂。
车厘子储存条件 扩展
冷藏：将籽粒饱满的车厘子装入保鲜袋，扎紧袋口后放在冰箱的冷藏层中。
2、常温保存：将车厘子放入泡沫箱中，覆盖一层报纸后，放在阴凉遮光处。
3、冷冻保存：将车厘子清洗干净后密封，然后放入冷冻层。所以大家一定要先去熟知车厘子储存条件才能有效对它储存哦！
车厘子储存条件 扩展
保存车厘子的方法有很多，它不但可以放置到室内进行常温保存，也可以放到并行里进行冷藏。在常温保存的时候，不要提前进行清洗，然后放在干燥且阴凉的环境中就行，或是把它放在纸箱子中，也是可以很好保存的。在冰箱中保存的话，通常要先放进保鲜袋里面，再放到冰箱中就行。
